6月24日，在后白镇五星村村口一处农田里，种粮大户孔祥国正驾驶抛肥机在田间喷洒有机肥，引来数十只白鹭前来嬉戏、觅食。
“今天我们给孔祥国送来5万公斤有机肥料做水稻底肥，我还会取些土壤样本与施下有机肥后的土壤作养分对比，后面再对新一季大米进行检测，以便及时调整指导方案。”正在现场指导的市农技推广中心高级农艺师胡芳芳介绍，通过研究发现，用有机肥做底肥种植出来的优质食味大米晶莹剔透，口感更加软糯。今年试种顺利的话，明年将在句容市进行推广。
据悉，今年后白镇与市农技推广中心联合实施水稻高质高效生产示范片项目，并结合早前实施的“1+1+N”新型农业技术推广项目，农技推广中心免费提供20万公斤有机肥和生产全过程技术指导服务，全面呵护“水稻的一生”。
后白镇五星、西城、徐巷等6个村位于圩区稻作区，这里土地平整肥沃，水网密集，是江苏省和镇江市的主要水稻产区之一。江苏省农科院句容稻米产业研究院负责人凌定坤表示，“该镇稻米种植分布多而散，没有形成产业合力，我们希望通过打造区域公用品牌，进一步推动后白稻米产业整体提升。”
为此，2021年1月，后白镇推出地产优质稻米产业区域公用品牌“福地好味稻”，立足资源优势，讲好“品牌故事”。“福地好味稻”采用“龙头企业+合作社+家庭农场+农户”的经营模式，为农户提供具有后白特色的“五统一”服务，即“统一优良品种、统一技术规程、统一田间管理、统一储藏加工、统一宣传营销”。
“江苏省农科院著名水稻育种专家、南粳46之父——王才林研究员向我们授权了11个优良食味品种，从源头上保障后白出产的大米整体优质食味。”后白镇党委书记张明飞说，如果说种子是“福地好味稻”的“芯片”，那全国脱贫攻坚楷模赵亚夫和江苏省农科院句容稻米产业技术团队的全过程保姆式跟踪指导服务，则是“福地好味稻”好品质的强大保障。
据了解，经过多年发展，该镇核心水稻种植基地面积已有3000亩，并辐射带动周边近30000亩，2021年联社经营性收入达到2876万元。“福地好味稻”及“天香福米”“绿源大米”等子品牌多次在江苏乃至全国性的好大米评比中获殊荣。目前，“福地好味稻”品牌大米线上已入驻京东、抖音平台等；线下已入驻北京华联、邮储银行等，为品牌的发展奠定了扎实的基础。
标准化生产与全方位技术服务实现了农田与科研机构的紧密互动，打通了技术成果转化的“最后一公里”，完成了科研与生产的无缝对接。在技术服务团队的保障下，“福地好味稻”正朝着绿色高质量发展道路奋力前行。
